Jull-way

Muffins

Hejka naklejka!!!!

Dziś przychodzę do was z przepisem na dwa rodzaje mufinek, czekoladowe i z nadzieniem jabłkowo- -cynamonowym. Podstawowe ciasto jest takie samo, później do czekoladowych dodajecie kakao, a do jabłkowych nic(oprócz nadzienia) ☻☺


                                              Składniki

                                                                ♥2 szklanki mąki♥
                                                    ♥jedno duże lub dwa małe jajka♥
                                                   ♥2 łyżeczki proszku do pieczenia♥
                                                   ♥1/2 szklanki mleka lub śmietany♥
                                                              ♥1/2 szklanki oleju♥
                                                                  ♥szczypta soli♥
                                                             ♥1/2 szklanki cukru♥
                                           ♥1 łyżka kakao lub prażone jabłka i cynamon♥

                                 Przygotowanie podstawy
Oddzielić żółtka od białek. Żółtka zmiksować z cukrem w dużej misce,następnie dodać olej oraz śmietanę cały czas miksując na średnich obrotach. Do przygotowanej masy dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.Dodać ubite białka.Babeczki piec w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.

                                         Czekoladowe
              Do przygotowanej masy dodaj 1 łyżkę kakao i przełóż ciasto do foremek.

                                Jabłkowo-cynamonowe
Do foremek nałóż 1 łyżeczkę ciasta i trochę na boki. Następnie dodaj 1 łyżeczkę jabłek i posyp cynamonem. Przykryj wszystko ciastem i upiecz.


                            Smacznego!!!!!!

Do następnego!!!!!